Receita de Bife à parmegiana

Rendimento: 4 poções
Ingredientes:
- 250 g de Alcatra
- 1 Colher de Coentro seco
- 3 dentes de alho
- Sal a gosto
Para empanar a carne:
- Farinha de rosca
- Ovos batidos e temperados ( pimenta do reino e sal a gosto)
- Trigo
- óleo para fritar
Modo de preparo no vídeo:
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