Receita: Bolo gelado de Abacaxi - Comida Arretada

Receita de Bolo gelado de abacaxi 

Rendimento: 20 porções .

Ingredientes: 

Massa

• 2 1/2 xícara de Farinha de trigo 
• 1 xícara de Leite
• 1 xícara de açúcar 
• 3 ovos 
• 100 g de Manteiga
• 1 Colher de (sopa) de Fermento em pó

Recheio 1

• 300 g de Leite condensado
• 100 g de Creme de Leite
• 1 Colher de (sopa) de manteiga

Recheio 2

• 1 Abacaxi 

Cobertura

• 1/2 Xícara de açúcar  
• 1/2 xícara de água 
• 2 Claras 

Modo de preparo no vídeo: