Receita: Massa para Salgados Assados - Comida Arretada

Receita de Massa para Salgados Assados

Rendimento: 15 unidades.

Ingredientes:

• 440 g de Farinha de Trigo sem fermento;
• 200 ml de água morna;
• 100 ml de óleo;
• 2 colheres de sopa de açúcar;
• 1 ovo;
• 1 colher de chá de sal;
• 10 g de Fermento Biológico seco instantâneo

Exemplos para recheios da massa:

* Esfirra de carne moída.

Ingredientes: 

• 500g de carne moída
• 1 cebola cortada em cubos;
• 2 tomates cortados em cubos;
• 4 colheres de sopa de extrato de tomate;
• 2 dentes de alho grandes amassados;
• Fio de azeite;
• Pimenta do reino a gosto;
• Sal a gosto;
• Cheiro-verde picado a gosto.

* Enroladinho de Salsicha.

Ingredientes:

• Salsichas cortada ao meio;
• Queijo Cheddar processado a gosto.

Modo de preparo no vídeo.